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Lotta allo spreco del cibo: soldi dalla Regione per i comuni virtuosi

Uno stanziamento regionale di 200.000 euro per sostenere le startup che promuoveranno il riutilizzo del cibo. Questo uno degli esiti della ‘Consulta del cibo’ che si è riunita a Palazzo Lombardia…

Un “assaggio” … Del Bontà

A CremonaFiere continua fino a martedì la quattro giorni di show cooking, degustazioni, incontri ed eventi dedicati al gusto, con oltre 100 produttori…

Cremona: boom del turismo enogastronomico

La strada del Gusto Cremonese con i suoi 560 chilometri è il sentiero del gusto più lungo della Lombardia . Un percorso che parte dai marubini e i tortelli cremaschi passando per il Torrone di Cremona, dal cotechino e la Mostarda…

Mense scolastiche, a Cremona siamo al top

Secondo annuale classifica degli esperti di Foodinsider Cremona si conferma per il secondo anno consecutivo al primo posto su 51 comuni grazie a un menu “modello” fatto di cereali in grande varietà, equilibrio di carni bianche e rosse, niente insaccati, pesce, frutta a merenda.

Grande successo per il Mercato Europeo, ma con strascichi legali

Calcolate 130 mila presenze all’evento enogastronomici. Molto soddisfatti gli organizzatori Anva Nazionale e Confesercenti della Lombardia Orientale sede territoriale che però hanno dato mandato agli avvocati di verificare se ci siano estremi diffamatori in alcuni post di critica postati su Facebook da residenti e commercianti di corso Garibaldi.

Bontà: in fiera a Cremona il gusto italiano

Un successo anche la 14esima edizione della Kermesse che si concluderà domani

Eatinero: da domani in piazza la terza edizione

Taglio del nastro domani alle 19 per la terza edizione di Eatinero, il festival dedicato agli amanti e appassionati del cibo da strada di qualità. E domani sera, oltre all’area food, in programma anche il post cena con il silent party

Tutti pazzi per il Mercato Europeo

Bagno di folla per la prima giornata del Mercato Europeo di Confesercenti che ha portato a Cremona i sapori di tutta Europa. Anche ieri sera gli stand allestiti in corso Garibaldi e corso Campi presi d’assalto.

Sapori e cultura, l’Europa sbarca a Cremona

Inaugurato il Mercato Europeo, manifestazione di Confesercenti. Sapori dall’Europa su corso Garibaldi e corso Campi.

“Tenga il resto”: vola l’iniziativa contro lo spreco alimentare

Nei ristoranti aderenti all’iniziativa c’è una vaschetta esposta solitamente vicino alle casse e sui tavoli, questo incoraggia la richiesta di informazioni e la volontà, in caso di avanzo di cibo, di utilizzare il contenitore comunemente denominato “Doggy bag ”

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